Fréquence Mistral

Jany Gleize et sa bonne étoile ont fait étape dans notre studio


Vendredi 22 Avril 2016 | Lu 182 fois


De passage dans notre studio Jany Gleize, chef étoilé du restaurant La bonne étape a pris le temps de présenter son métier sans détour en privilégiant la simplicité de son art. Epicurien il est toujours à la recherche de saveurs nouvelles pour satisfaire sa clientèle et il ne manque jamais l'occasion d'aller la saluer cette même clientèle. Il vient de sortir un ouvrage regroupant 50 recettes à ne pas suivre scrupuleusement au pied de la lettre.

Nous vous proposons de l'écouter parler de son art.

Merci Jany!

Ecouter ou télécharger

20160422___jany_gleize_1.mp3 20160422 - Jany Gleize.mp3  (42.05 Mo)



Jany Gleize et sa bonne étoile ont fait étape dans notre studio





Recherchez un reportage ou une émission


Les émissions spéciales sur Fréquence Mistral Digne


Les derniers reportages à Digne

L’exceptionnelle bibliothèque de Jean Giono a été inaugurée

12/07/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Yaya Dembelé : du Mali à Chicago en passant par Digne !

10/07/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Le plan d'eau en fête

04/07/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Bruno Brel était en concert à Gréoux

02/07/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Une RuralPride dans les Alpes de Haute Provence !

27/06/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Le blues reprend ses quartiers au Chaffaut

26/06/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Christina Rosmini chante Brassens et enchante le pays des lavandes

26/06/2018 - Frequence Mistral Digne les bains





Inscription à la newsletter

Facebook