Les samedis de la FAL au Fenouil : notre ventre est politique (3/5)


Mercredi 4 Janvier 2023

"C'est toujours cette curiosité qui m'amène à chercher, à fouiller un peu de partout pour pouvoir aller vers cette chose qui me fait bouger qui est justement le social, la société, la politique et tout ça on le retrouve dans l'acte de manger, dans la nourriture, dans l'alimentation." - Angelo Cimino, chef et créateur des Miam Miam de La Fal au Fenouil à Vapeur.




FAL Vaucluse est une association de solidarité internationale affiliée à FAL Nationale. Elle soutient les mouvements sociaux, fait connaitre les cultures des peuples en Amérique latine, valorise et diffuse les cultures des peuples d’Amérique Latine et de la Caraïbe. Elle fait connaître les combats et les succès dans la défense des Droits humains et de la Démocratie. 

Le Fenouil à Vapeur est un lieu associatif ouvert à l'année et accessible à toustes. Tous les dimanches depuis 14 ans, Le Fenouil propose une cantine participative, solidaire et festive, ainsi qu'une Amap.

Ensemble, il accueil les Miam-Miam, des samedis après-midi où l'on peut se retrouver autour d'une culture culinaire d'un pays d'Amérique Latine et d'un sujet de société politique qui y est rattaché.

On écoute Angelo, créateur et cuisinier au Fenouil depuis plusieurs années, qui nous en dit un peu plus sur le lieu, et les Miam-Miam.

On retrouve également les adhérentes et adhérents de la FAL, et des bénévoles de l'association Unis Cité, Camillo et Lisa. 

Fréquence Mistral Avignon