Nous entendrons tout d'abord :
- Claude Pelestor Président depuis 2022 de l'association pour la promotion de la poire sarteau blanche de Draix,
- Maryline Féraud
- Michel Boutin
Puis, plusieurs interviews réalisées au cours de la journée au micro d'Odile Frison pour Fréquence Mistral :
A travers ce livre, Claude Pelestor souhaite transmettre un témoignage sur le labeur des générations passées qui ont contribué à produire et à amener jusqu'à nous cette petite poire qui n'existe que dans ce terroir des Alpes de Haute Provence !
L'ouvrage est écrit par Maryline Feraud. Michel Boutin a fait la plupart des photos et en est l'éditeur, avec la qualité de la mise en page de ses éditions Le naturographe.
Différents contributeurs apportent également un éclairage dans leur domaine.
Il est à noter parmi les contributeurs, un article de Denis Cheissoux, journaliste et présentateur radio sur France Inter, et "fier parrain de la poire Sarteau de Draix".
Le site de Maryline Féraud ICI :
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