À Saint-André-les-Alpes, les brioches et galettes des rois solidaires de la pâtisserie Comte

Brioche traditionnelle provençale et galette frangipane, les spécialités pâtissières de l'Epiphanie sont également solidaires. La pâtisserie-confiserie-chocolaterie de Didier Comte s’engage à reverser 1 euro par galette des rois vendue au bénéfice du Secours Populaire français, pour venir en aide aux plus démunis. C'est la 3ème édition de la Galette Solidaire dans les boulangeries françaises, en partenariat avec le Secours populaire français. C'est une initiative de l’entreprise Panessiel, spécialiste des fèves personnalisées, conçues dans un atelier qui apprend aux personnes loin de l’emploi à s’insérer dans le monde du travail. Pour plus d'informations concernant la pâtisserie de Saint-André-les-Alpes, une adresse internet : www.patisserie-comte.com. Didier Comte répond aux questions d'Olivier Mouly.