Fréquence Mistral

LES RECETTES DU CHEF CUISINIER Frédéric PAYAN


Lundi 21 Décembre 2020

Crème brûlée à la poire et au safran de Barras


Généralement, tous les mois (premier lundi du mois) , retrouvez une recette diffusée sur Fréquence Mistral Digne dans la matinale à partir de 9h15, sur le quotidien et internet Haute-Provence Info  et dans votre magasin ETAL DES 3 Vallees et Dignamik  sous forme de fiches recettes.
Des recettes comme d'habitude élaborées avec des produits des Alpes de Haute-Provence  et de notre région PACA.

Soyez au rendez vous et Cuisinons ensemble ! 

Cliquez ci-dessous pour écouter la recette :

 
creme_brulee_a_la_poire_et_safran_de_barras_20201221.mp3 Creme brulee a la poire et safran de Barras 20201221.mp3  (3 Mo)

creme_brulee_a_la_poire.pdf Creme-brulée-à-la-poire.pdf  (677.82 Ko)

Ci-dessus la recette en pdf

Place à la recette !
Bonne réalisation !

 
 Retrouvez le CHEF PAYAN Frédéric sur Facebook et sur le site  https://lacuisineafefe.wixsite.com/payanfrederic
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