Le local, une priorité pour Biocoop Le Grenier

Développer une agriculture biologique, locale et paysanne dans un esprit de coopération, ce sont les valeurs portées par la coopérative Biocoop Le Grenier, à Gap. Dans ce contexte, comment la coopérative travaille-t-elle avec les producteurs locaux, comment fait-elle face aux enjeux économiques actuels et comment réinvente-t-elle son modèle ?
Pour répondre à ces questions, nous nous sommes entretenus avec Camille Danel, chargée de communication.

Reportage réalisé par Ingrid Legras.