Une adresse pour bien manger à Gap : prenez le Bon Côté !

Récemment installés sur l’Esplanade de la Paix, place incontournable de la « Capitale douce », les jeunes repreneurs d’un snack nommée Le Bon Côté proposent une cuisine riche, simple mais variée : plats et formules du jour ou tartines spéciales, agrémentés de desserts  estampillés « Fait maison ». Et justement à propos de maison, l’on s’y sent comme chez soi, le soleil en plus et à des prix très abordables. Ajoutez le sourire d’Aurélie au service et la tranquillité d’exécution culinaire de Pierre et vous avez la recette magique du Bon Côté. Ces jeunes gens dynamiques expliquent leur parcours et l’effet que cela fait de reprendre une affaire au micro de notre ami Vince.