Une journée de communication sur le compostage a eu lieu à Digne

Cette action, soutenue par la Région, le Département et l’ADEME, est menée en partenariat avec l’association Gesper, à Fleur de Pierre, le CPIE 04, la ville de Digne, la CCABV et le Sydevom. Elle s’est déroulée zone industrielle St Christophe et mobilise aujourd’hui le commerce de fruits et légumes Provenç-Halles, le restaurant du Campanile et la cuisine du centre hospitalier. En 2014, près de 20 tonnes de biodéchets seront ainsi transformés en compost au sein même de la zone et l’action s’ouvrira à de nouveaux commerces dès la fin de l’année. Une journée d’animation a permis également aux citoyens déjà concernés par le sujet, de poser des questions plus techniques. Par exemple comment mieux gérer son compost, est-ce qu’il est trop humide ou trop sec, quelles larves sont utiles, peut-on tout composter dans les déchets de cuisine etc. Roger Proix est administrateur de Compost’ère. Il répond aux questions d’Odile Frison.

Durée du reportage : 7'55"