On peut dire que le Greta 05 se met au service. Désormais l’organisme de formation enrichit son offre déjà riche de plus de dix filières, avec l’arrivée le 9 novembre d’une formation de « Services en Brasserie-Café ». Une proposition qui se veut plus proche de la réalité des impératifs saisonniers des Hautes-Alpes. L’approche de ce métier de terrain se fait en plongeant dans la réalité du service. Sur 7 mois et demi de formation, 14 semaines sont consacrées au stage en entreprise. Le recrutement a déjà commencé mais il reste des places disponibles. Avis aux amateurs. Au micro de Gilles Rey, Olivier Pauchon, Conseiller en formation continue pour le Greta des pays Haut-Alpin détaille cette formation et les conditions d’accès.
2015.11.03 - Gap - Formation Serveur Brasserie café Greta.mp3 (14.89 Mo)
