Fréquence Mistral

Ça glace à Briançon


Jeudi 24 Août 2017 | Lu 1245 fois


Mastro Gelataio - Rue Pasteur Briançon
Mastro Gelataio - Rue Pasteur Briançon
L'environnement montagnard est idéal pour la fabrication de leurs glaces. Tout comme la proximité de l’Italie. Qualité de l’eau et des produits servent l’inventivité des maîtres glaciers. Mastro Gelataio est une société situé rue Pasteur à Briançon depuis 2001. L’entreprise est une histoire de famille où se transmet le savoir faire avec une gamme aux saveurs authentiques et originales soit plus de 81 parfums enrichie chaque année et certifiée par une charte de qualité. Mastro Gelataio c’est aussi un mode de fabrication traditionnelle, à l'ancienne, des bacs remplis et spatules à la main, avec des produits de la région et de saisons et bien sûr de l'eau de source. Ici, pas de colorants artificiels ou d’adjuvants douteux. Gérante et propriétaire de Mastro Gelataio, Isabelle Vatinet répond aux questions de Susannah Wright.

ECOUTER :

mastro_gelataio.mp3 Mastro Gelataio.mp3  (7.28 Mo)


Mastro Gelataio - Rue Pasteur Briançon
Mastro Gelataio - Rue Pasteur Briançon

http://www.mastro-gelataio.com/






Recherchez un reportage ou une émission



Les émissions spéciales sur Fréquence Mistral Briançon

Les derniers reportages à Briançon

Des nouvelles du Refuge 82-4000 solidaires

28/01/2022 - Frequence Mistral Briançon

Une belle journée nordique: le Grand Prix du Mélézin !

26/01/2022 - Frequence Mistral Briançon

Projet à venir pour le smitomga

24/01/2022 - Frequence Mistral Briançon

Grande course départementale de biathlon à Névache

21/01/2022 - Frequence Mistral Briançon

Le RCB organise son premier snow rugby

20/01/2022 - Frequence Mistral Briançon





Facebook