Fréquence Mistral

DES RECETTES AUX SENTEURS ET SAVEURS DE PROVENCE GRACE A JANY GLEIZE


Vendredi 3 Juin 2016 | Lu 157 fois


Samedi dernier, la mairie de Sisteron accueillait le chef Jany Gleize pour une séance dédicaces de son livre simplement intitulé « La Bonne Etape ».
Le maître étoilé du restaurant réputé de Château-Arnoux a réuni dans un très bel ouvrage, agrémenté de photographies et de dessins,  une cinquantaine de recettes faciles, belles et bonnes aux forts accents de la Provence. Ainsi Jany Gleize partage avec les lecteurs son amour des produits du terroir qu’il façonne, comme l’ont fait avant lui ses aïeux depuis quatre générations. Et la relève est assurée grâce à sa fille, présente lors de cette séance de dédicaces.
Avant d’entendre le maître de la gastronomie des Alpes de Haute Provence au micro de Patrice Vernet, je vous signale que le livre « La Bonne Etape » est disponible dans toutes les bonnes librairies qui se respectent au prix de 35 €, ainsi que sur plusieurs partenaires du restaurant. 

ECOUTER OU TELECHARGER

Durée : 6' 15''


 
jr_2016_06_03_sisteron_dedicaces_jany_gleize.mp3 JR-2016-06-03-Sisteron-Dedicaces-Jany_Gleize.mp3  (5.73 Mo)


LIEN EXTERNE




Frequence Mistral Sisteron




Recherchez un reportage ou une émission



Les émissions spéciales sur Fréquence Mistral Sisteron

Les derniers reportages à Sisteron

Peinture et musique vont résonner à Sisteron

25/06/2020 - Frequence Mistral Sisteron

Sisteron a sa bière locale

23/06/2020 - Frequence Mistral Sisteron

Sisteron : partez à l’aventure dans les arbres !

18/06/2020 - Frequence Mistral Sisteron

Sid' un artiste Sisteronais aux mille facettes !

11/06/2020 - Frequence Mistral Sisteron

La démarche bio de l’Epeautre, association sisteronaise

09/06/2020 - Frequence Mistral Sisteron

Un moulin au parfum de Safran dans la vallée du Jabron !

28/05/2020 - Frequence Mistral Sisteron





Facebook