Fréquence Mistral

Des paniers bios et issus des circuits courts à Vinon


Vendredi 12 Mai 2017 | Lu 361 fois


A la Ferme de Pèbre de Vinon-sur-Verdon Guillaume et Jessie agriculteurs proposent deux fois par semaine des paniers de fruits et légumes. Dans un souci de bien-être pour les consommateurs et pour l’environnement les produits sont issus de l’agriculture biologique. Le bio oui, mais pas à n’importe quel prix. A ce critère essentiel se rajoutent deux autres conditions : le circuit court pour limiter l’impact écologique et le coût abordable pour que tout le monde puisse manger des produits de qualité. Des producteurs partenaires régionaux partageant ces exigences participent à la constitution des paniers.
Leur activité veille au maximum à préserver l’environnement, le bien-être d’un sol vivant, et ils se retrouvent parfois dans l’expérimentation.  Jessie et Guillaume essaient par exemple de remplacer les bâches en plastique par de la paille sur certaines de leurs cultures. 
Je vous propose d’écouter Sophie et Séverine consom’actrices, mais d’abord Jessie répond à nos questions



Contact : La ferme de Pèbre

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journal_du_2017_05_12_ferme_de_pebre.mp3 Journal du 2017-05-12 Ferme de Pèbre.mp3  (3.61 Mo)




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