Fréquence Mistral

« La Cuisine Provençale », 5/5 par Jean-Yves Royer


Vendredi 20 Mai 2022


« La Cuisine Provençale », 5/5 par Jean-Yves Royer
2022_05_20__5_sur_5_royer_cuisine___la_disparition_de_la_cuisine_provencale.mp3 2022 05 20- 5 sur 5 Royer cuisine - La disparition de la cuisine provencale.mp3  (5.67 Mo)

« La Cuisine Provençale, des recettes, de l’histoire et des anecdotes » est une série de 5 épisodes réalisés spécialement pour Fréquence Mistral et présentée par Jean-Yves Royer qui a écrit de nombreux livres sur la région. Il est à la fois chercheur, écrivain, conférencier, défenseur de la culture occitane… Episode 5 : la disparition de la cuisine provençale
Reportage Mathieu Marc



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