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Sisteronais de souche et après une belle carrière de musicien professionnel à Paris, Eric Mévolhon, décide de retourner aux sources et revient dans sa belle région des Alpes de Haute-Provence avec une idée en tête : ouvrir une salle de spectacles. Il entend créer un espace culturel et festif, où chacun pourra trouver le loisir de se divertir, d'apprendre et de découvrir quelque chose. Eric le dit lui-même : « Pendant 30 ans j’ai appris mon métier à Paris et à présent, c’est ici que je vais l’exercer ! ». Ce projet murit depuis de nombreuses années et va vite prendre forme. L’opportunité d’une installation idéale se présente sur la commune de Peipin, au chemin du Desteil dans la zone commerciale, entre Intermarché et Mac Do. Un emplacement stratégique qui devrait répondre à une forte demande des habitants, qui doivent parcourir entre 50 et 100 kms pour se distraire. Cet espace produira des spectacles, avec des concerts de tous styles de musique, du théâtre, des humoristes sur scène, des défilés de mode, ainsi que des rencontres interprofessionnelles. Un lieu où des porteurs de projets pourront également venir échanger. C’est une belle salle de 450 m2 pouvant accueillir 350 personnes, qui va s’ouvrir au public, avec une attention particulière portée sur l'accueil et l'aisance du visiteur en restant très attentif au bien-être des personnes à mobilité réduite. Le propriétaire des lieux, qui depuis le début s’autofinance, est sur le point de terminer son chantier. Le Fox Café-concert ouvre ses portes fin Mai…
Eric Mévohlon, patron de l’établissement, présente son projet au micro de Chriss Alessandri.
