Fréquence Mistral

Les Délices des Baronnies pour vous servir…


Lundi 9 Septembre 2019 | Lu 72 fois


les_delices_des_baronnies_pour_vous_servir_.mp3 Les Délices des Baronnies pour vous servir….mp3  (2.53 Mo)

Deux passionnés de cuisine traditionnelle et de gastronomie ont créé leur propre conserverie en 2011. Daphné et Jean-Luc arrivaient du sud-ouest et ont ouvert les Délices des Baronnies dans ce petit village des Hautes-Alpes dont le nom ne s’oublie pas : Le Saix.
Jean-Luc qui en est originaire a décidé avec son épouse un retour aux sources, dans un terroir où les agneaux  se régalent de l’herbe fraîche des alpages, et où les jardins potagers donnent des tomates gorgées de soleil. Ici, le temps passe au rythme du pas du montagnard ; on ne précipite pas les choses, on les laisse se parfaire en les bichonnant…Les Délices des Baronnies vous proposent aussi un service traiteur évènementiel : cocktail, repas assis ou buffet pour la réussite de vos évènements (réceptions privées, mariages, séminaires, inaugurations, conférences, etc). Traiteur et conserveur, Jean-Luc Massot répond aux questions de Laura Giraud.






Recherchez un reportage ou une émission



Les émissions spéciales sur Fréquence Mistral Briançon

Les derniers reportages à Briançon

Le bowling de Briançon pour le fun !

28/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

Julie Bezard, préparateur physique

27/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

Un ciné collation pour une évasion verticale ce dimanche

23/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

Gourmand d’histoire de retour à Briançon

21/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

La Fortif’ insolite - Visite-concert au fort des Salettes

20/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

Le show caniculaire de Luis Ananda

20/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

Partons à la découverte de Fort Queyras

16/01/2020 - Frequence Mistral Briançon

Beau succès du prix du Mélézin

14/01/2020 - Frequence Mistral Briançon





Facebook