Fréquence Mistral

Les Dignois de plus en plus friands du bio


Lundi 24 Septembre 2018 | Lu 1666 fois


Pour répondre à la demande d’une clientèle locale de plus en plus forte en matière de produits issus de l’agriculture biologique, Muriel Jacob a ouvert les portes d’un Biocoop au 12 avenue du colonel Noël la semaine dernière. La journée d’ouverture a eu un franc succès, attirant des adeptes du bio mais aussi des curieux. Vin, viande, fromage, charcuterie, fruits et légumes, et autres céréales sont à disposition des clients dans un bel espace. Beaucoup de produits sont accessibles en vrac également. Cinq salariés sont déjà en poste.
Certes, le bio a le vent en poupe et Muriel Jacob la gérante de cette boutique mange des produits sains depuis une bonne trentaine d’années déjà. Muriel Jacob répond aux questions d’Odile Frison.
jrl20180924___biocoop.mp3 Jrl20180924 - Biocoop.mp3  (6.51 Mo)







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