Fréquence Mistral

Production agricole et alimentation : du mondial au local


Mercredi 16 Novembre 2016 | Lu 73 fois


Une réflexion cruciale à Digne sur les conditions de production et sur la distribution des produits agricoles. Les étudiants ont animé le débat autour d’un film documentaire sur la grande distribution. Food Chains est un film sur l’exploitation d’Immokalee dans le sud des Etats Unis en Floride. Le film illustre un bras de fer qui se joue entre les ouvriers agricoles d'immokalee et les géants de la distribution. Les conditions de travail déplorables et inhumaines sont dénoncées par le documentaire.  Malgré un travail intensif et très pénible, les ouvriers n’ont pas de quoi nourrir leur famille et encore moins assurer la location d’un logement. Il suffirait pourtant de presque rien pour changer leur condition de travail, et leur revenu de la part des grandes chaines de supermarché. Le titre même du film joue sur les mots : Food Chains, ce sont ces chaînes de distribution, celles de l’alimentation ou bien encore celles des forçats victimes du marché. Comment faire une agriculture qui permette de nourrir les populations tout en préservant la planète ? Il suffit de s’interroger sur notre façon de consommer et de faire nos courses. Prendre tout simplement conscience que lorsque l’on achète nos tomates en supermarché à très bas prix, il y a des milliers d’ouvriers agricoles en Floride ou partout ailleurs sur la planète qui vivent en dessous du seuil de pauvreté. Vous entendrez le témoignage de Yannick Becker, producteur, agriculteur du Brusquet, mais avant, je vous propose d’écouter l’une des étudiantes en DUT Génie Biologique, de l’IUT de Digne au micro d’Odile Frison.

écouter :

Durée : 5'56''
jrl20161116___production_agricole_et_alimentation.mp3 Jrl20161116 - Production agricole et alimentation.mp3  (3.59 Mo)







Recherchez un reportage ou une émission


Les émissions spéciales sur Fréquence Mistral Digne


Les derniers reportages à Digne

Jeanne Mascolo de Filippis est fascinée par Alexandra David-Néel

13/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Des étudiants viennent en aide aux… étudiants !

12/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Les lieutenants de louveterie mis à l'honneur en préfecture

11/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Les Alpes de Haute-Provence maintiennent leurs engagements

10/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Un ouvrage Plume & Pinceau, une belle idée de cadeau

06/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Une rose pour embellir la vie.

05/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Le bilan positif de la mandature Esmiol

03/12/2018 - Frequence Mistral Digne les bains

Les salariés de la CCI 04 sont inquiets

29/11/2018 - Frequence Mistral Digne les bains





Facebook