A Briançon, le marché se poursuit même après la saison estivale. Les producteurs sont certes moins nombreux mais il est toujours possible de venir y faire ses achats.
Alexia est Cheffe à domicile et vit à Briançon. En toute saison, elle fait ses courses sur le marché. Ce jour là, elle anime un atelier culinaire avec l'Université du Temps Libre.
Elle nous embarque dans le hall du marché couvert du 15/9 pour une balade sensitive, un tourbillon d'idées et de saveurs.
Rencontre avec l'univers de cette cheffe passionnée.
RDV avec Alexia B. au marché de Briançon (26.82 Mo)
