Fréquence Mistral

Une galette des rois « Patrimoine » pour la boulangerie Farge !


Mercredi 12 Janvier 2022 | Lu 441 fois

Frangipane ou couronne, à Digne, régalez-vous des galettes des rois fabrication Farge tout en participant au grand jeu de l’Epiphanie !


Philippe Farge artisan boulanger
Philippe Farge artisan boulanger
Dans ces galettes, des fèves en porcelaine fabriquées en France ont la particularité de représenter les monuments du patrimoine de la ville de Digne-les-Bains. Le principe est simple : collectez les 10 fèves de la série, et ramenez-les à la boulangerie, vous gagnerez 2 baguettes par jour pendant un an
La boulangerie Farge est installée à Digne sur le boulevard Gassendi depuis 1982. Artisan boulanger depuis 1999, Philippe Farge succède à ses parents dans le métier. A l'occasion de l'Epiphanie, il a souhaité rendre hommage au patrimoine de sa ville, en lui réservant une place dans la galette des rois. Une série de 10 fèves uniques et exclusives est donc à découvrir et permettra de gagner du bon pain chaque jour et toute l'année 2022.  Les lieux emblématiques de Digne sont immortalisés en porcelaine où l'on retrouve par exemple la cathédrale St Jérôme, ou encore la célèbre fontaine construite en 1828.
Philippe Farge répond aux questions d'Odile Frison. 6'19
04 92 31 00 73
jrl20220114___une_galette_des_rois__patrimoine__pour_la_boulangerie_farge.mp3 Jrl20220114 - Une galette des rois Patrimoine pour la boulangerie Farge.mp3  (6.87 Mo)