Le jardin solidaire de Volx pratique la permaculture

C’est une méthode agricole adaptée respectant l’équilibre naturel de la terre. La permaculture est un mode de culture vivant prenant en compte la biodiversité de chaque écosystème et visant une production agricole durable, économe et éthique. Egalement sociale, la permaculture propose une société indépendante face aux systèmes industriels de production et de distribution qui sont hélas responsables de la destruction des écosystèmes mondiaux. Ce système offre une alternative naturelle que l’on soit un particulier cultivant son petit potager ou bien producteur sur une vaste exploitation. Titulaire d’un BTP maraîchage, Dominique Boyer, bénévole au Jardin Solidaire de Volx expose au micro de Julie Carrié, sa vision de la permaculture.